Prévenir l’obésité : Des solutions, leurs promesses et défis

La Plateforme d’évaluation en prévention de l’obésité (PEPO) vous invite à assister à son mini-symposium. Un cocktail sera offert suite à l’événement.

Prière de réserver votre place ici au plus tard le 6 décembre 2019.

Date : vendredi 13 décembre, de 9h à 12h30

Lieu : auditorium du pavillon Marguerite d’Youville de l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec.

Programme

9h00-9h15 Mot de bienvenue et présentation des objectifs
9h15-9h45 Les mesures les plus efficaces sont souvent coercitives et impopulaires
Philippe De Wals, Ph. D.
Professeur, Département de médecine sociale et préventive (DMSP), Université Laval
9h45-10h15 Le Nutriscore : son potentiel et son implantation
Serge Hercberg, Ph. D.
Professeur, Faculté de médecine, Université Paris XIII, Paris, France
10h15-10h45 Taxes nutritionnelles : avancées, défis et perspectives
Yann Le Bodo, Ph. D. (c)
Ingénieur d’études au Département des Sciences humaines et sociales, École des Hautes Études en Santé Publique, Rennes, France
10h45-11h15 Pause santé
11h15-11h45 NutriQuébec: comment révolutionner la recherche en nutrition
Benoît Lamarche, Ph. D.
Professeur, École de nutrition, Université Laval
11h45-12h15 Le Système d’information scolaire : comment simplifier l’échange de connaissances
Pascale Morin, Ph. D.
Professeure agrégée, Faculté des sciences de l’activité physique, Université de Sherbrooke
12h15-12h30 Conclusions
Alexandre Lebel, Ph. D.
Professeur, École supérieure en aménagement du territoire et développement régional (ESAD), Université Laval
12h30-13h30 Cocktail

Pour plus d’informations, contactez Myriam Landry (myriam.landry@criucpq.ulaval.ca, 418 656-8711 poste 2933).

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