Une publication scientifique ayant comme premier auteur Yann Le Bodo, doctorant à la PEPO, a récemment paru dans le journal Food Policy et a fait l'objet cette semaine d'un article dans le magazine web 100° : "Taxation des boissons sucrées : radiographie de l’expérience française".
La publication, intitulée "Conditions influencing the adoption of a soda tax for public health: Analysis of the French case (2005–2012)", est disponible ici.
D'ailleurs, Yann Le Bodo pourra présenter ces travaux lors de sa conférence, à l'occasion du mini-symposium de la PEPO, "Prévenir l'obésité : Des solutions, leurs promesses et défis", le 13 décembre prochain. Les inscriptions pour cet événement sont en cours.
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